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Enjoy our hut specialties

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Soups - Suppen
Beef soup with pancakes or noodles /
Rindsuppe mit Frittaten oder Nudeln
Liver dumpling soup /
Leberknödelsuppe
Cheese dumpling soup /
Kaspressknödelsuppe
Soup pot with noodles, beef, vegetables /
Suppentopf mit Nudeln, Rindfleisch, Gemüse
Homemade goulash soup with pastries /
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Gebäck
Small dishes - Kleine Gerichte
Portion of chips small /
Portion Pommes klein
Portion of chips large /
Portion Pommes groß
Pair of sausages with mustard and pastry /
Paar Würstel mit Senf und Gebäck
Additional hot horseradish /
Zusätzlich scharfen Kren
Ham and cheese toast garnished /
Schinken-Käse-Toast Garniert
Grilled sausage with chips /
Grillwürstel mit Pommes
Cold dishes - Kalte Speisen
Cheese bread (vegetarian) /
Käsebrot (vegetarisch)
Bacon bread /
Speckbrot
Salads - Salate
Mixed salad /
Gemischter Salat
Swiss sausage salad with pastries /
Schweizer Wurstsalat mit Gebäck
Leaf salad with grilled turkey strips, sweetcorn and peppers /
Blattsalat mit gegrillten Putenstreifen, Mais und Paprika
Styrian baked chicken salad: mixed salad, baked chicken fillet strips /
Steirischer Backhendlsalat: Gem. Salat, gebackene Hühnerfiletstreifen
Warm dishes - Warme Speisen
Farmer's roast with fried egg /
Bauerngröstl mit Spiegelei
Grilled cutlet with chips and herb butter /
Grillkotelette mit Pommes und Kräuterbutter
Wienerschnitzel of pork with chips /
Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes
Homemade Bernese sausages with chips /
Hausgemachte Bernerwürstel mit Pommes
Spagetti Bolognese / spaghetti with tomato sauce /
Spagetti Bolognese / Spagetti mit Tomatensauce
Meat lasagne au gratin with cheese /
Fleischlasagne mit Käse überbacken
Tortellini with spinach filling in cheese cream sauce /
Tortellini mit Spinatfüllung in Käserahmsauce
Kasnock'n (cheese noodles) with salad /
Kasnock'n (Käsespätzle) mit Salat
Lentil stew /
Linseneintopf
Lentil stew with sausages /
Linseneintopf mit Würstel
Meat dumplings (2 pcs.) with sauerkraut /
Fleischknödel (2 Stk.) mit Sauerkraut
Desserts - Mehlspeisen
Yeast dumplings with butter or vanilla sauce and poppy seeds /
Germknödel mit Butter oder Vanillesauce und Mohn
Chocolate and nut cake with cream /
Schoko-Nuss Küchlein mit Sahne
Homemade apple strudel /
Hausgemachter Apfelstrudel
Homemade apple strudel with vanilla sauce /
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce
Homemade curd cheese strudel /
Hausgemachter Topfenstrudel
Homemade curd cheese strudel with vanilla sauce /
Hausgemachter Topfenstrudel mit Vanillesauce
Homemade farmer's doughnut with jam /
Hausgemachter Bauernkrapfen mit Marmelade
Kaiserschmarrn with apple sauce /
Kaiserschmarrn mit Apfelmus